Sağlıklı Yemek Tarifleri (Healty Recipes)

Genellikle sağlıklı beslenmeye karar verdiğimizde ya da diyet programlarını uygulamaya başladığımızda ne yemek yapacağımızı ve bununla birlikte nereden başlayacağımızı bilemeyiz. Çoğu zaman hafif ve sebzeli yemeklerle vücudu dinlendirmek ve kilo alımını durdurmak için sağlıklı yemekler tüketmeliyiz. Bu yüzden bu yazımızda sağlıklı yemek tariflerini paylaşacağım.

Fırında Kabak Mücver

Malzemeler: 2 Kabak, Maydanoz, Dereotu, Tuz (1 çay kaşığı), Kırmızı biber, Susam , Çörek otu , Zeytinyağı (2-3 yemek kaşığı)

Hazırlanışı: Kabakları rendeliyoruz. Diğer malzemeleri içerisine ekliyoruz. En son üstüne susam ve çörek otu serpiştiriyoruz. Ve fırına vererek kenarları kızarana kadar bekliyoruz.

Genellikle mücver kızartma şeklinde yapılır fakat kızartma ağır geleceğinden fırında pişirilmesi daha sağlıklı olacaktır.

Fırında Patates

Malzemeler:  2 büyük patates, 2 adet havuç, 1 adet yumurta, Maydanoz, Dereotu, Karabiber (1 çay kaşığı yarısı), Kimyon (1 çay kaşığı yarısı), Tuz (2 çay kaşığı)

Hazırlanışı: Öncelikli olarak patatesleri haşlıyoruz. Haşladıktan sonra havuçları rendeleyerek içerisine ilâve ediyoruz. Diğer malzemeleri de ekleyerek tepsiye yerleştirip fırına veriyoruz.

Kahverengi Şekerli Kurabiye

Malzemeler: 1 adet yumurta, 1 yemek kaşığı ya da 1.5 yemek kaşığı esmer şeker, Yarım paket vanilya, Yarım paket kabartma tozu, 2 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı kakao , Alabildiği kadar un

Hazırlanışı: Öncelikli olarak tereyağını oda sıcaklığında yumuşatın. Yumuşadıktan sonra kahverengi şekeri üzerine ilave ederek birbirlerine geçmesini saplayın. Ardından yumurta ekleyerek çırpın. Vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek ardından unu ilave edip yoğurun. Yoğurduktan sonra hamuru iki parçaya bölerek bir kısmına kakao ekleyebilirsiniz. Arzuya göre tamamıyla kakaolu da yapabilirsiniz. Hamurları buzdolabında yaklaşık yarım saat dinlendirin. Ardından şekil vererek düşük derecede fırında pişirebilirsiniz.

Narlı Kısır

Malzemeler: 1 su bardağı İnce bulgur, 1 su bardağı sıcak su, tuz, nane, nar ( 1 su bardağı kadar)

Hazırlanışı: 1 su bardağı İnce bulgur üzerine 1 su bardağı sıcak suyu ilave ediyoruz. 30 dakika kapalı kapta bekletiyoruz. İnce bulgur suyu çektikten sonra tuzu ilave ediyoruz. Nane ve narları ekledikten sonra hazır.

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s